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Somos un restaurante local de alto volumen que sirve comida de alta calidad en un ambiente informal y nos esforzamos por ofrecer un excelente servicio a todos los que entran en nuestras puertas.
El gerente de BOH es responsable de las operaciones culinarias diarias en una cocina profesional, del mantenimiento de los estándares de calidad, así como de supervisar los procedimientos de almacenamiento, reposición y saneamiento.
Responsabilidades:
- Control de calidad de toda la comida que sale de la cocina
- Pedido de todo producto a proveedores de alimentos
- Limpieza general de la cocina
- Asistencia en la gestión y formación de nuevo personal
- Ayuda con la programación y las evaluaciones de desempeño
- Mantente al día con nuevos productos y técnicas de preparación
Cualificaciones:
- Al menos 3 años de experiencia en una cocina profesional, se prefiere un restaurante de estilo similar
- Actitud positiva y capacidad para trabajar bien bajo presión
Beneficios/ventajas
- Seguro de Salud y Dental BCBS para empleados a tiempo completo
- 401k con 4% de aportación de la empresa tras 1 año con la empresa
- Comidas con descuento
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Compensación: 45.000,00 $ al año
¡Amsterdam Cafe fue fundado en 1991 y se ha convertido en un restaurante básico para la comunidad de Auburn! ¡Ofrecemos a nuestros huéspedes comida de alta calidad en un ambiente informal y acogedor! ¡También tenemos 2 Food Trucks en el campus de la Universidad de Auburn, y pronto agregaremos dos nuevas ubicaciones en Auburn para servir a nuestra creciente comunidad!
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
BCBS Health & Dental Insurance ofrecido a empleados de tiempo completo
El seguro médico y dental de BCBS se ofrece a los empleados de tiempo completo 401K con una contribución equivalente del 4 % Comidas con descuento Programación flexible
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